Что выращивают новоуренгойские дачники?

Пока одни покупают сомнительные овощи и фрукты, другие пожинают плоды собственных усилий. Приполярные дачники — люди особого склада. Летом новоуренгойцы тянутся поближе к морю и солнцу, наслаждаясь всеми благами популярных курортов страны и зарубежья. Но некоторые ни за что на свете не променяют свою дачу на отдых в самой комфортной точке мире. Конечно, собственные шесть соток — это труд, но это и отдушина, говорят энтузиасты, и выращивают на севере все — от укропа до клубники.

Здесь морковка, в прошлом году вот такая морковка была! Ее было немного, может быть ведро. Но была большая такая, хорошая морковка, желтая.

Дачник с 20-летним стажем Алексей Горбунов показывает нам свое хозяйство. Небольшой клочок земли, где когда-то рос только ягель, Горбуновы сумели превратить в маленький рай. На шести сотках растет все: кусты малины и смородины, ревень и черемуха, кинза, щавель, перцы. Всего не перечислить.

Алексей Горбунов, дачник

На зиму мы в магазине ничего не берем. Давно, много лет уже. Перцы сами замораживаем, потом на суп, на поджарку, на что угодно. Помидоры, огурцы ассорти делаем, и так закручиваем в банки на зиму. Вкуснятина, разве сравнишь свое с покупным?

Дачные хлопоты начинаются в марте с посева семян на рассаду. Потом, когда саженцы переедут в теплицу или на грядки, только успевай поливать и пропалывать. За каждым растением — свой уход: у большого урожая есть свои маленькие хитрости.

Алексей Горбунов, дачник

Вот, допустим, огурцы, это же лиана, если их бросить, не смотреть за ними, то потом этот огурец ищешь. Я с ними каждый день разговариваю, усики обрываю, подвязываю, за ними уход нужен. А помидоры посадил — они растут себе и растут, поливаешь их реже намного.

Здесь — полить, там — разрыхлить землю, каждый день страда. Но труды того стоят, говорит убежденный дачник. Помидоры, огурцы собирают ведрами, хватает на всю большую семью, даже с запасом.

Алексей Горбунов, дачник

Я раньше когда-то считал: мы по 100 с лишним банок делали. Мы уже не стали считать, просто набрали, насолили банок 12-15 — дочке отвезли, насолили — сыну отвезли. Еще буквально две недели, и они как попрут, и все!

Особая гордость дачника — клубника, которая зреет на грядках до зимы, не пугаясь морозов. Когда-то Горбуновы привезли саженцы с земли, те прижились, адаптировавшись к северным морозам. Каждый раз, возвращаясь из отпуска, они везут из теплых краев новые растения: из средней полосы переехали подорожник и черемуха, из Крыма фиалки.

Алексей Горбунов, дачник

Мне вот человек в Гонконге отдыхал, привез перец жгучий. Он там растет небольшой, а у меня здесь вот такой вырос. И такой же жгучий Живешь как в деревне просто, и соседями общаемся также, общение совершенно другое.

Вот каких курей хочу развести вот таких!

Сосед Алексея Александр Иванов стал дачником 4 года назад. Его каждодневные хлопоты — уход за пернатой живностью. Гусей и кур держит для детей и внуков. Сам, мужчина мясо своей птицы не ест. Говорит, жалко убивать пеструшек. Для него, как и для многих дачников, такой деревенский труд — отдушина, спасение от проблем и болезней.

Алексей Горбунов, дачник

Утром встаешь, сразу зарядка такая для души, прошелся, посмотрел на плоды своего труда, пообщался с ними. Чаю стаканчик налил, походил по огороду, как будто батарейка заряжаешься. И вечером думаешь — что там у меня, как там, и бежишь сюда быстрее.

Здесь, на даче, время течет по-другому, спокойно и размеренно. Нет ни бесконечных ток-шок по телевизору, ни шумных соседей, а только земля и небо. Может быть, за это люди и любят свои шесть соток.

Комментарии

Оставить комментарий
Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 

Погода в Новом Уренгое
Фактическая погода в Новом Уренгое
Телепередачи
Закулисье. Выпуск 18.

Закулисье. Выпуск 18.

Утро на Импульсе. Выпуск 4.

Утро на Импульсе. Выпуск 4.

Актуально. Выпуск 174.

Актуально. Выпуск 174.

«Утро на Импульсе». Выпуск 3.

«Утро на Импульсе». Выпуск 3.