Активисты проекта «Здоровое питание» проверили школьные столовые

Рабочая группа проекта «Здоровое питание» продолжает мониторинг столовых в образовательных учреждениях. На этот раз активисты проверили условия хранения продуктов, а также качество блюд в средней школе № 12, гимназии и детском саду «Ручеёк».

Все санитарные нормы оказались соблюдены, за исключением одной. Порции увеличились в среднем на 20 граммов. О результатах проверки расскажет Екатерина Ильичёва.

Как дети кушают?

Ну, вы сейчас посмотрите, дети всегда кушают хорошо.

Начальная школа всегда кушает хорошо.
В столовой средней школы № 12 — аншлаг. Время завтрака. В меню: гречневая каша, тефтели и компот. Каждое блюдо сбалансированно и приготовлено с любовью. Дети едят с удовольствием.

Кирилл Беркович, учащийся средней школы № 12

Мне больше всего нравится макароны, чай и булочки.

Кирилл Гура, учащийся средней школы № 12

Мы ходим каждый день в столовую с друзьями, с учителем. Мне больше всего нравится макароны с сосиской, иногда кашу я ем, котлетка с гречкой вкусная.

Рацион питания разработан с учётом потребностей растущего организма. В большом ассортименте представлена выпечка и салаты. Работу столовой проверяющие оценивают на твёрдую пятёрку. На кухне — чистота и порядок, на завтрак и обед дети приходят регулярно. А ещё здесь изменился ассортимент продукции, появились блюда из рыбы.

Артём Карагайтанов, общественный помощник Уполномоченного по правам человека в ЯНАО г. Новый Уренгой

Продукты качественные, сертификаты действительные, даже попробовали ту еду, которую едят школьники, очень вкусно, по-домашнему, и порции такие большие, я даже не удивлен, что дети не доедают, потому что даже взрослому такую порцию сложно съесть.

В гимназии, как и в других школах меню выбирают заранее, с помощью специального сервиса. Учащимся старших классов предлагают несколько комплексов. С выбором можно определиться на сайте. В первую смену заказное меню действует для девятых, десятых и одиннадцатых классов, во вторую — для шестых, седьмых и восьмых.

Екатерина Кашникова, директор новоуренгойской гимназии

Гимназисты довольны, питаются хорошо, детям нравится питание. Если есть какие — то вопросы, мы сразу же стараемся реагировать на предъявляемые вопросы.

Нареканий по качеству питания и обслуживанию у проверяющих не возникло. Все санитарные нормы оказались соблюдены, за исключением одной.

Полина Шумова, координатор муниципальной группы партийного проекта «Здоровое питание»

Вот в двух школах мы были и в двух перевес, порции немного больше, но, наверное, это плюс для наших детей. Как и выпечка, где — то заявлено сто грамм, а там сто двадцать два, дети кушают с удовольствием. Мы сами убедились, что приготовлено с душой, вкусно и качественно.

В детском саду «Ручеёк» малыши едят пять раз в день. Накормить почти сто восемьдесят детей — задача трудная, помогает в этом поварам специальный пароконвектомат.

Светлана Каторгина, заместитель директора по административно-хозяйственной части детского сада «Ручеёк»

Мы тоже очень довольны, потому что очень много функций. Готовка на пару, это то, что полезно для детей. Это сохранение витаминов, и вообще, как бы весь технологический процесс он сохраняется.

Впрочем, поверки, как и приятные сюрпризы на этом не закончены. На этой неделе состоится презентация новой продукции из оленины. Её выпускает комбинат школьного питания.

Комментарии

Оставить комментарий
Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

 

Погода в Новом Уренгое
Фактическая погода в Новом Уренгое
Телепередачи
Курс на Ямал. Выпуск 3.

Курс на Ямал. Выпуск 3.

Импульс 10-16. Выпуск 108.

Импульс 10-16. Выпуск 108.

ПО сути. Выпуск № 24

ПО сути. Выпуск № 24

Закулисье. Выпуск 5.

Закулисье. Выпуск 5.